Selles supis ühendasin taaskord komponendid, mida tihtipeale kokku ei panekski. Kiivi-kalkunifilee püreesupp valmis järgnevast:
1 kiivi
pool keskmist pirni
1 väiksem mugulsibul
poolik kanapuljong
törts sojakastet
3-4 viilu kalkunifilee sinki või kalkunifileed
soola-pipart
vett
Panin kõik nimetatud koostisosad potti keema ning mõne aja möödudes purustasin saumiksriga. Tulemuseks suurepärane püreesupp!
No comments:
Post a Comment