Hei! Tänase pühapäeva puhul mõtlesin midagi uut proovida. Seekord võtsin appi siukse pisikese hea saumiksri ja mõtlesin proovida teha kaht asja, mida olen tükk aega plaanind. Esiteks kikerherne pasteet ja teiseks lillkapsariis. Kuna terve instagram on täis seda riisi, mõtlesin ka ikka ära proovida. Aga kõigepealt siis pasteedist. Mikserdasin ära konserveeritud kikerherned (vedelik vala ära), küüslauk (mitte terve see vaid kuskil 3-4 küünt), oliivi õli basiilikuga ja pigistasin ka sidrunit sisse. Kuna külmkapis oli ka värsket basiilikut, siis lisasin ka seda ning ei kahetse üldse! Kogu pasteet tuli niii maitsev ja super lõhnaga. Kindlasti proovi!
Teiseks siis lubatud riis. Otsustasin, et teen siis juba brokoli ja lillkapsa segu. Mikserdasin need kiirelt ära, visasin koos kookosrasvaga ka mõneks ajaks pannile, maitsestasin seekord sidruni pipraga ja valmis ta oligi. Maitse oli hästi õhuline ja kerge, mulle väga meeldis. Ahjust tulnud valge kala rändas koos lillkapsa-brokoliriisiga värskete rediste, avokaado, patissoni ja punase sibula kõrvale ja täitis mu kõhu ääreni! Kaunist pühapäeva jätku ja sööge täna midagi eritiii mõnusat;) Näksasin ka šokolaadi ja kohe tuju hea:)
No comments:
Post a Comment